Les restaurants Moma Group se mobilisent pour les soignants

Quoi – De bons petits plats réconfortants
Pour – Les soignants de La Pitié Salpêtrière
Avec – L’ensemble des restaurants Moma Group

Rural by Marc Veyrat

Chaque jour depuis le 16 mars 2020, les restaurants Moma Group, leurs chefs, cuisiniers et l’ensemble des équipes se relayent en cuisine pour soutenir le personnel soignant du service réanimation Babinski de La Pitié Salpêtrière.

 

Mamo Trattoria

Soupe de potiron – blanquette de veau au lait végétal & riz du Piémont – tarte sablée au citron pour le Rural by Marc Veyrat, Gyozas et riz thaï gambas – lait de coco côté Club 13 ou encore quinoa, anticuchos y choclo de la cuisine péruvienne du chef Gaston Acurio pour le Manko et La Gare : nos équipes apportent leur soutien au personnel soignant en leur concoctant de petits plats réconfortants en ces temps difficiles.

 

Le Club 13

Moma Group en profite pour saluer le dévouement de ses équipes et remercie infiniment l’ensemble des soignants sur le front ! #merciauxsoignants

Manko & La Gare