La société

Avec 2 000m2 de laboratoire et plus de 400 sites référencés, Kaspia Réceptions est incontournable sur le marché du traiteur haut de gamme parisien. Ses produits rares couplés à une veille des tendances gastronomiques lui permettent de sans cesse se renouveler et d’accompagner les plus beaux événements : la Fiac Paris, les inaugurations emblématiques de la vie parisienne, la Haute-Couture…

Kaspia Réceptions doit sa signature à la culture de l’épicerie fine à l’image de ses deux parrains fondateurs, le restaurant Kaspia et la Maison de la Truffe. Aujourd’hui encore, cette quête du meilleur produit, de la mer comme de la terre, se traduit par une carte maîtrisée conjuguant créativité et simplicité. Ce n’est pas un chef mais plusieurs, travaillant au diapason l’identité gastronomique Kaspia Réceptions au fil des saisons.

Mission générale

Il (elle) s’occupe de la préparation des commandes et des retours cave, de l’économat, du linge & de la décoration dans les locaux de Dusquene, pour le compte de Kaspia Réceptions.

Principales responsabilités

Le préparateur de commandes est amené à réaliser les missions suivantes :

  • Effectuer les préparations de commandes boissons / cave, économat et linge, et les sécuriser ;
  • Prévenir le magasinier des éventuels changements ou manquants sur les préparations de commandes ;
  • Effectuer les retours d’affaires et remonter les informations au magasinier dans les délais impartis ;
  • Suivre et appliquer les procédures définies par son responsable ;
  • Prévenir le magasinier de l’état des stocks, l’aider au comptage lors des inventaires, au rangement…

Cette liste de missions / tâches n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer.

Ce poste nécessite des relations constantes en interne avec les équipes de Dusquene, et en externe avec les fournisseurs de boissons.

Formation / Expériences

Expérience souhaitée en préparation de commandes

Compétences & Qualités requises

Compétences souhaitées :

  • travail en équipe,
  • organisé et rigoureux,
  • savoir respecter les consignes et procédures,
  • une connaissance des vins serait un plus.

Lieu de travail & Type de contrat

Lieu de travail : Ecquevilly (78)

Type de contrat : CDI

Postuler

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11 bis avenue Victor Hugo, 75116 Paris